تهرانگردی؛ بهترین رستوران های ایرانی (۵)

موضوع: جاذبه های گردشگری تاریخ: ۲۹ بهمن ۱۳۹۴ 0 دیدگاه 1240 مشاهده
تهیه غذای فارسی

موردی که این بار قصد معرفی آن را داریم کمی با گزینه های دیگر متفاوت است. تهیه غذای فارسی، یک رستوران نیست، ولی در طبخ و مدیریت و پخش بهترین غذاهای ایرانی آنقدر خوب کار کرده که بدون شک نام و جای پای خود را به عنوان بهترین تهیه غذای تهران محکم کرده است و همواره بهترین گزینه برای گرفتن غذای بیرون بر برای میهمانی ها و یا دورهمی های کوچکی است که دوست دارید با بهترین و با کیفیت ترین غذاهای ایرانی در آن خوش بگذرانید.

برای گرفتن غذا از فارسی همیشه با یک صف طویل مواجه خواهید شد، لذا صبر خود را از دست ندهید تا بتوانید بهترین غذا را همراه خود به خانه ببرید. خلاصه اگر قصد گرفتن میهمانی دارید و از اینکه غذایتان جلوی میهمان خوب نباشد میترسید، فارسی مثل شیر پشت شماست! فارسی تنها در خیابان دولت شعبه دارد و باقی شعبه ها اصلی نیستند.

آدرس: خیابان شریعتی، خیابان شهید کلاهدوز (دولت)، جنب مسجد اعظم قلهک، پلاک ۵۳۰


رستوران مسلم

از ميدان ۱۵ خرداد که به سمت سبزه‌ميدان راه افتاديد، نرسيده به سبزه‌ميدان حتما شلوغي کوچه باريکي اينقدر توجه تان را جلب مي‌کند که سرکي بکشيد تا ببينيد چه خبر است. صف طولاني که حوالي ظهر تا وسط‌هاي خيابان هم ادامه دارد. از همان ابتداي صف چند نفري راهنما پيدا مي‌شوند که منوي غذا را دستتان بدهند و راهنمايي‌تان کنند که از کجا حرکت کنيد. گول صف عريض و طويلش را نخوريد. فقط کافي است چند دقيقه منتظر باشيد و شلوغي‌هاي بازار را تماشا کنيد تا نوبتتان شود که از پله‌هاي باريک رستوران بالا برويد. پله‌هايي که دو طرفه هستند و با همين حجمي که آدم‌هاي گرسنه از آن بالا مي‌روند، آدم‌هاي سير و راضي از آن پايين مي‌آيند. قدم‌به‌قدم راهنماها ايستاده‌اند و کافي است که از روي فهرستي که روي دستتان است انتخاب کرده باشيد که چه مي‌خواهيد بخوريد چون فرصتي براي فکر کردن در بالاي پله‌ها نداريد.

پيشخوان اول پر است از بسته‌بندي‌هاي ساده سالاد، ماست، نوشيدني و مخلفات ديگر که همه آنها ارزش يک بار امتحان کردن را دارند. هرچند بهتر است مخلفاتتان را با توجه به غذايي که انتخاب کرده‌ايد، برداريد. اکثر مخلفات مانند دوغ، ماست‌ها و سالادها مخصوص خود رستوران‌اند و طعم‌هاي فوق‌العاده‌اي هم دارند. سيني مخلفات را دست مي‌گيريد و کمي جلوتر نوبت سفارش دادن غذاست. يادتان باشد مسلم همان‌طور که از عنوانش هم پيداست اصالتا يک چلوکبابي است، پس اگر اهل کباب باشيد غذاهاي خوبي خواهيد خورد. اما اگر فرصت زياد آمدن به اين رستوران را نداريد، انتخاب‌هاي ويژه‌تري هم مي‌توانيد داشته باشيد.

کافي است در همين فرصت کوتاهي که نوبتتان مي‌شود تا سفارش دهيد، نگاهي به ميزهاي اطراف بيندازيد تا غذاهاي ديگر و رنگ و لعابشان را يک بررسي کوتاه بکنيد. روغن مخصوصي که چاشني ته‌چين عطر و مزه آن را نسبت به ديگر ته‌چين‌هايي که تا به حال خورده‌ايد ويژه‌تر مي‌کند. اينها غذاهاي پرطرفدار مسلم هستند و اگر کمي دير بجنبيد ممکن است ديگر به شما نرسد. توصيه ما اين است اگر به شما رسيد چند نفري با هم شريک شويد. مثلا اگر ۳ نفر هستيد ۲ غذاي مختلف بگيريد که بقيه طعم‌ها و مزه‌ها را هم از دست ندهيد. بين کباب‌ها، شيشليک شانديز را هم مي‌توانيد در منو ببينيد، اما حقيقت اينکه شيشليک مسلم آنقدري که اسمش دهان را آب مي‌اندازد، غذاي دندان‌گيري نيست اما کباب برگ و کوبيده کمي ويژه‌تر است. جوجه هم همين‌طور. آنقدر هم بزرگ هستند که شايد هيچ جاي ديگر تهران کباب‌هاي به اين بزرگي نديده باشيد.

غذا را که سفارش داديد، کساني هستند که شما را راهنمايي مي‌کنند تا سر جايتان بنشينيد. به محض اينکه سر جايتان نشستيد، يک نفر ديگر فيش غذا را از دستتان مي‌گيرد و همين که وسايلتان را جابجا و کمي در و ديوار رستوران را بررسي کنيد، غذايتان آماده است. بله! به همين سرعت. کمتر از ۱۰ دقيقه. اصلا اين از شعارهاي اصلي مسلم است. شعارهاي سه‌گانه‌اي که همه جا روي در و ديوار مي‌توانيد ببينيد: «سرعت، کيفيت، کميت»

غذاي مسلم گران نيست. حداقل نسبت به حجم غذايي که به شما مي‌دهد مناسب است. به‌خصوص اگر چند نفري برويد و غذاهايتان را با هم شريک شويد که خيلي مناسب‌تر مي‌شود. در نهايت کمتر آدمي است که پايش به مسلم باز شده باشد و اولين و آخرين باري باشد که هوس غذا خوردن در اين رستوران را بکند. مسلم فقط ناهار مي‌دهد، اما زمان ناهارش هم مانند ديگر چيزهايش حسابي پر و پيمان است. جمعه‌ها و بيشتر روزهاي تعطيل هم باز است و هر وقت هوس اين رستوران را کرديد و فرصت رفتن تا بازار را نداشتيد مي‌توانيد از غذاي بيرون‌بر آن استفاده کنيد، هرچند پيک ندارد و حتما يک نفر بايد به‌صورت حضوري به آنجا مراجعه کند.

آدرس: بازار، خیابان ۱۵ خرداد، نبش سبزه میدان، کوچه حاج رحیم خان، پلاک ۴


رستوران اقدسیه

اگر در حال گشت و گذار در حوالی اتوبان ارتش و میدان اقدسیه بودید و ناگهان جمعیت زیادی را دیدید که در مقابل یک رستورانِ شلوغ و پر همهمه صف کشیده اند، مطمئن باشید آن جا یکی از بهترین و خوش نام ترین رستوران های شمال تهران است که از قدیم نام رستوران اقدسیه را حفظ کرده است. رستورانی با ظاهری ساده و میز و صندلی هایی قدیمی که مشتریانش هیچ کاری با این سادگی ندارند و بخاطر غذاهای فوق العاده اش ساعت ها صف می ایستند و سر و دست میشکنند.

 غذاهایی لذیذ و با کیفیت با قیمت هایی که به طور باورنکردنی ای مناسب هستند که یکی از دلایل اصلی موفقیت این رستوران همین قیمت ها بوده است. در اقدسیه منتظر یک سرویس دهیِ فوق العاده نباشید، چون آنقدر شلوغ است که اگر خودتان پیگیری نکنید کسی به فکر شما نیست، اگر هم باشد با کلی تاخیر غذایتان آماده خواهد شد. با همه این کاستی ها اقدسیه آنقدر خوب بوده است که روز به روز به شمار مشتریانش بیافزاید و موفق تر از قبل شود.

آدرس: خیابان اقدسیه (موحد دانش)، نرسیده به میدان اراج، پلاک ۸


رستوران خونه

جدید التاسیس ترین رستورانی  که در لیست بهترین رستوران های ایرانی قرار گرفته است، رستورانی خودمانی و کاردرست در مجتمع کافه رستوران «گپ» در بوستان آب و آتش است که نام با مسمای «خونه» را برای خود انتخاب کرده است. رستورانی که مالک آن یکی از بازیگران سینما و تلویزیون است، که این مورد هیچگاه دلیلی برای موفقیت خونه نبوده است! بلکه غذاهای خانگی خوشمزه و دیزاین و طراحی داخلی منحصر به فردش آن را به یک رستوران خاطره ساز و دوست داشتنی تبدیل کرده است.

 پلوی خوشمزه با ته دیگ های دیوانه کننده در کنار خورشت ها و خوراک های ایرانی واقعاً خوشمزه که در محیطی کاملاً ایرانی برایتان سرو می شود. قیمت های خونه اندکی بالاست ولی شک نکنید از یک بار امتحان آن هیچگاه پشیمان نخواهید شد، حتی شاید به مشتریان دائمی آن تبدیل شدید. نوشیدنی های جالب و خلاقانه ای نظیر «شربت چهارکنجه بین!» در خونه به شما پیشنهاد میشود به هیچ وجه نمیشود آن ها را رد کرد. اگر برخورد پرسنل و میهمان نوازی خونه کمی بهتر از این چیزی که هست بشود، میتواند موفقیت و محبوبیتش را خیلی بیشتر از حال حاضر بکند.

آدرس: چهارراه جهان كودك، بسمت حقاني شرق، خيابان شهيدي، انتهاي بن بست كمان، بوستان آب و آتش، مجتمع کافه رستوران گپ


رستوران گیلانه

رستوران گیلانه آخرین رستورانی است که به معرفی آن در سری مطالب «بهترین رستوران های ایرانیِ تهران» میپردازیم. همانطور که از نام این رستوران پیداست تبحر و شعارش ارائه غذاهای گیلکی و شمالی است، شعاری که به بهترین حالت به آن عمل کرده و نه تنها غذاهای محلی فوق العاده ای دارد، بلکه در سایر غذاهای ایرانی هم شانه به شانه رقبا در حال جدال و جذب مشتری است. گیلانه جزو معدود رستوران هایی است که در آن گوشت اردک سرو میشود که نسبت به گوشت مرغ چرب تر و طعمش متفاوت تر است که ممکن است به ذائقه برخی ها خوش نیاید.

این رستوران با توجه به نوع خاص چیدمان، محل بسیار مناسبی برای قرارهای دونفره است البته اگر طرف مقابلتان خودش پول غذایش را حساب کند! سبزی پلو با گردن، سیا کباب، کباب ترش و پلو کباب از اولویت های انتخاب شما در این رستوران باشد. خلاصه در گیلانه به شما خوش خواهد گذشت و شبی خاطره انگیز با طعم های خاطره انگیز برایتان خواهد ساخت.

آدرس: بلوار آفریقا (جردن)، بالا تر از چهار راه اسفندیار، بلوار صبا، پاساژ مدیترانه


تهرانگردی؛ بهترین رستوران های ایرانی (۵)


ویزای شینگن تضمینی مجله راهنمای ویزا

دیدگاه کاربران

مطالب مرتبط


دیگر مطالب بخش

کدام شهر ایران هتل های گران تری دارد؟

کدام شهر ایران هتل های گران تری دارد؟

ادامه مطلب
روزنامه هفت صبح: دست خودتان است؛ یک شب اقامت در هتل آپارتمان 65 هزار تومانی را انتخاب می کنید یا با پرداخت سه میلیون و 550 هزار تومان به ...
زیباییِ از دست رفته روستاي گردشگري قلات

زیباییِ از دست رفته روستاي گردشگري قلات

ادامه مطلب
وب‌سایت توریسم آنلاین: آنقدر زباله هاي شهري، تعدد خانه هاي مخروبه و كوه هايي كه در حال برش هستند تا به ساختمان هاي فلزي و بتني تبديل شوند در ...
آبشار منج،دنا

آبشار منج،دنا

ادامه مطلب
زهرا مرادی استان کهگیلویه و بویراحمد, طبیعی و تفریحی آبشار منج دنا در موقعیت جغرافیایی E510647 N310912 در استان کهگیلویه و بویراحمد واقع است. منج یکی از شهرهای استان است. گویش، ...
زیباترین آبشارهای ایران در استان‌های جنوبی

زیباترین آبشارهای ایران در استان‌های جنوبی

ادامه مطلب
وب‌سایت چیدانه - فاطمه افشاریان: در روزهای آغازین فصل پاییز با خنک‌تر شدن هوا آن دسته از عزیزانی که به خاطر گرمای تابستان عطای سفر تابستانی را به لقایش ...
گردشگری غذا در ایران با این همه خوراکی

گردشگری غذا در ایران با این همه خوراکی

ادامه مطلب
ماهنامه پیشه و تجارت - زهرا محرابی: گردشگری غذا یا به قول ایرانی ها، شکم گردی یک سبک گردشگری است که سال هاست مورد توجه توریست ها بوده و ...
پاییز گردی رویایی در جنگلی بر فراز ابر ها

پاییز گردی رویایی در جنگلی بر فراز ابر ها

ادامه مطلب
وب‌سایت روزیاتو - علی زمانی: ایرانگردی در همه فصل های سال به خصوص در پاییز،‌ حس و حال خاصی دارد. پاییز،‌ فصل هزار رنگ هزار نقش است و به ...
کاخ سلطنتی مرمر ،رامسر

کاخ سلطنتی مرمر ،رامسر

ادامه مطلب
کاخ سلطنتی مرمر ،رامسر کاخ سلطنتی رامسر یا کاخ مرمر یکی از نفیس‌ترین آثار دوران پهلوی در شمال ایران است. این کاخ به دستور رضا شاه پهلوی در سال ۱۳۱۶ به بهره‌برداری رسید و تا انقلاب سال ...
راز عمارت سفید در دل کویر کرمان

راز عمارت سفید در دل کویر کرمان

ادامه مطلب
خبرگزاری ایسنا - سمیه حسنلو: کنار ریل‌های آهنی منتهی به شهر کرمان، در دل کویر، عمارت سپیدرنگِ باشکوهی دیده می‌شود که تا همین یک سال پیش، مخروبه‌ای بیش نبود ...
ویدیو آبگرم یله گنبد،کیمیایی در دشت قزوین

ویدیو آبگرم یله گنبد،کیمیایی در دشت قزوین

ادامه مطلب
ما دو دوست و دو جوان هستیم و هر دو عشق به ایران و گردشگری ایران داریم طوری که این عشقمان ما را به این فکر انداخت که این وبسایت ...
از کباب‌ تا‌ کوفته‌ تبریزی‌ و‌ دیزی‌ خوری‌ در تهران

از کباب‌ تا‌ کوفته‌ تبریزی‌ و‌ دیزی‌ خوری‌ در تهران

ادامه مطلب
وب‌سایت آفتاب نیوز: «تصور کنید که در دشتی سرسبز پر از شالیزارها، مزارع چای و باغ‌های زیتون هستید؛ جایی که به شما اجازه می‌دهد تا زردآلوهای طلایی را بچینید ...
کارگاه نمد مالی در جواهردره رامسر

کارگاه نمد مالی در جواهردره رامسر

ادامه مطلب
کارگاه نمد مالی در جواهردره رامسر دست هایی که این روزها چنین لرزه به جانشان افتاده، همان دست های توانایی است که سالهای طولانی چراغ هنری اصیل را روشن نگه ...
دیدنی ترین دریاچه های ایران

دیدنی ترین دریاچه های ایران

ادامه مطلب
مجله همشهری دانستنیها: دریاچه ها یکی از پرطرفدار ترین مکان های گردشگری ایران هستند. باید بدانید که دریاچه های زیبایی در کشورمان وجود دارد که ما از وجود آنها ...
پل گاودوش‌ آباد اوقان ، سراب

پل گاودوش‌ آباد اوقان ، سراب

ادامه مطلب
این اثر در تاریخ ۲۴ تیر ۱۳۸۲ با شمارهٔ ثبت ۹۱۸۳ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این پل در استان آذربایجان شرقی، شهرستان سراب و ...
بزرگترین و شگفت انگیزترین غارهای ایران

بزرگترین و شگفت انگیزترین غارهای ایران

ادامه مطلب
مجله همشهری دانستنیها - اشکان خسروپور: ایران از نگاه غارنوردان حدود دو هزار «غار» دارد. می گوییم از نگاه غارنوردان، چون هر کدام از رشته هایی که کارشان با ...
«سی تیر»، خیابانی به وسعت تاریخ ایران

«سی تیر»، خیابانی به وسعت تاریخ ایران

ادامه مطلب
مجله مهرگان نو - سارا میرشجاعی: در دل پایتخت شلوغ و پر رفت و آمد، نبض خیابانی می زند که پرسر و صداست اما سنگینی تاریخی پرحکایت را به ...
پاییز گردی در زیباترین باغ تهران

پاییز گردی در زیباترین باغ تهران

ادامه مطلب
وب‌سایت روزیاتو - علی زمانی: پاییز گردی در تهران نیز،‌ همیشه حال و هوای خاص خود را داشته است. پاییز، فصل گالری گردی و موزه گردی بوده، چرا که ...
گُمیشان؛ شهری که یادگار اشکانیان دریانورد است

گُمیشان؛ شهری که یادگار اشکانیان دریانورد است

ادامه مطلب
مجله مهرگان نو: سندهای تاریخی بی شماری هست که نشان می دهد «گمیشان» یکی از هسته های یک جانشینی اشکانیان بوده، آن هم درست زمانی که «گرگان رود» از ...
ویدیو نخل و نخل گردانی در استان یزد

ویدیو نخل و نخل گردانی در استان یزد

ادامه مطلب
ما دو دوست و دو جوان هستیم و هر دو عشق به ایران و گردشگری ایران داریم طوری که این عشقمان ما را به این فکر انداخت که این وبسایت ...
چشمه قلقلک، محیطی دلنشین برای توسعه گردشگری

چشمه قلقلک، محیطی دلنشین برای توسعه گردشگری

ادامه مطلب
وب‌سایت عصر ایران: روستای سرزیارت جزو یکی از سرسبز‌ترین روستاهای استان البرز به شمار می‌رود، هرچند این روستا طبیعت زیبایی دارد اما وجود چشمه‌ای طبیعی به نام چشمه «قلقلک» ...
جزایر ایرانی خلیج فارس را بشناسید

جزایر ایرانی خلیج فارس را بشناسید

ادامه مطلب
برترین ها: خلیج همیشه فارس در جنوب کشورمان قرار دارد و نام خلیج فارس تا ابد خلیج فارس باقی خواهد ماند. در این میان آنچه که ...
گردشگران خارجی بعد از سفر به ایران چه می نویسند؟

گردشگران خارجی بعد از سفر به ایران چه می نویسند؟

ادامه مطلب
خبرگزاری مهر - رویا سادات هاشمی: خواندن سفرنامه گردشگرهای خارجی که به ایران سفر کرده اند همیشه فرصت هیجان انگیزی است برای محک زدن خودمان،برای اینکه بدانیم ما و ...
شگفت انگیزترین ماهی های جهان در نصف جهان!

شگفت انگیزترین ماهی های جهان در نصف جهان!

ادامه مطلب
هفته نامه همشهری سرنخ - جلال الدین شمسایی: برای دیدن کلکسیونی از ماهی های عجیب و غریب باید زحمت یک مسافرت را به خودتان بدهید و به تونل آکواریوم ...
خانه موزه های گرانبهای ایران

خانه موزه های گرانبهای ایران

ادامه مطلب
ماهنامه پیشه و تجارت: بارها پیش آمده از کنار خانه های قدیمی عبور کرده ایم و رنگ و بوی زندگی از آن به مشام مان رسیده است. رنگ و ...
پنج مقصد گردشگری گمنام در ایران

پنج مقصد گردشگری گمنام در ایران

ادامه مطلب
جام جم آنلاین: «برای آن ها که به دنبال تجربه های جدید هستند، ایران کشوری است مملو از جاذبه های کمتر شناخته شده که با زیبایی و قدمت تاریخی ...
به مثلث برمودای ایران خوش آمدید

به مثلث برمودای ایران خوش آمدید

ادامه مطلب
وب‌سایت روزیاتو: بیابان گردی و کویر نوردی، یکی از ظرفیت های ممتاز گردشگری در ایران چهار فصل است و مخاطبان داخلی و بین المللی فراوانی دارد. یکی از جاهایی ...
عجیب ترین دریاچه و تالاب های ایران

عجیب ترین دریاچه و تالاب های ایران

ادامه مطلب
وب‌سایت همگردی: تصور ذهنی بیشتر ما از دریاچه، حوضچه ای پر آب با طبیعت سرسبز هست که اطراف اون رو زیبا کرده و با شنیدن اسم تالاب هم، تالاب ...
تنها ۱۰کشور در آرامش به سر می برند

تنها ۱۰کشور در آرامش به سر می برند

ادامه مطلب
zoomit.ir: موسسه اقتصاد و صلح فعالیت خود را بر مبنای توسعه شاخص‌هایی برای تحلیل صلح و سنجش ارزش اقتصادی آن انجام می‌دهد. این موسسه با محاسبه هزینه جرم و ...
نگاهی به جزیره کیش نگین «خلیج فارس»

نگاهی به جزیره کیش نگین «خلیج فارس»

ادامه مطلب
وب سایت همشهری شش و هفت - محمد باریكانی: كیش مهم‌ترین جزیره گردشگری و تجاری ایران است كه سالانه گردشگران بسیاری از داخل و خارج ایران را به ...
جنگل های اطراف گت کلا،چاخانی/ آمل

جنگل های اطراف گت کلا،چاخانی/ آمل

ادامه مطلب
در پنجاه کیلومتری جنوب شرقی شهرستان آمل منطقه میان بند در ارتفاع ۱۵۳۰ متری از سطح دریا روستایی ییلاقی به نام گت کلا با طول و عرض جغرافیایی ۵۳″ ۲۹′ ...
گردشگران در سفر به اسپانیا این شهرهای زیبای اسپانیا را حتما ببینید! +عکس

گردشگران در سفر به اسپانیا این شهرهای زیبای اسپانیا را حتما ببینید! +عکس

ادامه مطلب
شهرهای کوچک و ارزان اسپانیا که گردشگران باید ببینند در طول چهار دهه گذشته صنعت گردشگری اسپانیا بسیار پیشرفت کرده است به طوری که به دومین صنعت گردشگری ...

های گردی